ZNANOST: hrvatski znanstveni portal

Entomolozi predložili način povećanja proizvodnje jaja bez upotrebe pesticida

Sezona je uskršnjih blagdana što znači i privremenu povećanu potrošnju jaja, no, proizvode li kokoši na farmama za proizvodnju jaja maksimalan broj jaja?

"Paraziti kao što su ptičje grinje koje najčešće nasrću na kokoši, mogu smanjiti proizvodnju jaja za pet posto ili više." kaže Bradley A. Mullens, profesor entomologije na University of California. "Jedan od načina za povećanje proizvodnje jaja je da se riješi kokoši od tih parazita."

U znanstvenom radu objavljenom online 18. ožujka u časopisu Parasitology, Mullens i njegovi kolege tvrde da pileća tjelesna uš, također parazit peradi, se može koristiti za učinkovito iskorjenjivanje grinja ako komercijalne farme slijede jednostavne upute, zelenu strategiju, svojevrstan preokret u biološkoj kontroli, znanost o upravljanju poljoprivrednim štetnicima uz pomoć prirodnih neprijatelja umjesto pesticida.

Istraživači predlažu da su uši, koje se natječu ili se hrane grinjama, prvo trebaju biti uvedene u jato kokoši, tako da se uši mogu dobiti osloboditi od grinja. Zatim, nakon što je početno jato kokoši očišćeno (samo su uši na njima) se miče iz objekta koji je također oslobođen od grinja te se unutra uvode nove kokoši. Nakon postupka kokoši ostaju bez grinja.

"Grinje su sposobne izbrisati svu dobit iz sustava proizvodnje jaja i, trenutno, proizvođači jaja se ne mogu nikada stvarno osloboditi od grinja kojima su zaražene njihove kokoši." kaže Mullens. "Grinje se šire vrlo lako i traju tjednima i u praznom objektu za peradi, između stada. Nadalje, pesticidi koji se danas koriste kako bi se smanjila zaraza grinjama ne samo da ne uspijevaju iskorijeniti grinje, nego uzrokuju i  ekološke i zdravstvene probleme. No, zeleni način koji smo predložili u našem radu je sposoban u potpunosti eliminirati grinje. Kada je jato premješteno iz pogona, uši daleko od kokoši će umrijeti u roku od nekoliko dana ili manje. Dakle, u objektima koji su obično upražnjeni po dva tjedna između stada kokoši, nova jata kokoši će ostati bez nametnika."

Redakcija portala Znano.st želi svim čitateljima sretan Uskrs!

Izvor: University of California - Riverside

Podijeli.