ZNANOST: hrvatski znanstveni portal

Dobivanje i gubljenje na težini ovisi o danima u tjednu

Dobivanje i gubljenje na težini ovisi o danima u tjednu, a do tog je zaključka došao dr. Brian Wansink sa sveučilišta Cornell u suradnji s finskim znanstvenicima. Naime, naša težina se povećava vikendom i smanjuje radnim danima.

U istraživanju je sudjelovalo 80 osoba između 25 i 62 godine. Podijeljeni su u sljedeće kategorije: oni koji gube na težini (3% gubitka kilograma), oni koji dobivaju na težini (1% dobivanja kilograma) i oni koji održavaju stalnu težinu (od -3% do + 1% promjene težine). Ispitanici su se trebali vagati svakog jutra prije doručka najmanje sedam dana zaredom. Cilj istraživanja bio je ustanoviti ovisi li variranje težine o danima u tjednu.

Rezultati su pokazali da nam je težina povećana nakon vikenda (najčešće nedjeljom i ponedjeljkom), a zatim počinje opadati dosežući najnižu vrijednost petkom. Kod ispitanika uvrštenih u kategoriju onih koji gube na težini primijećeno je da im je težina počela opadati odmah nakon vikenda i nastavila padati do petka, dok su oni koji dobivaju na težini varirali i kod njih nije primijećeno značajno smanjenje težine tijekom tjedna. Oni koji gube na težini su u 59% slučajeva dosezali tjedni maksimum težine nedjeljom i ponedjeljkom, a tjedni minimum u 60% slučajeva petkom i subotom.

Na temelju rezultata možemo zaključiti da je variranje u težini, ovisno o danima u tjednu, normalno. Vikendom ljudi imaju više vremena otići nekamo jesti. Poneko ugađanje samima sebi tijekom vikenda je dopušteno, ali ako želimo uspješno i dugoročno izgubiti kilograme, važno je na vrijeme uočiti ove varijacije i okrenuti ih sebi u korist. Naravno, to ne znači da se povremeno ne smijemo razmaziti i nečime si ugoditi.

Izvor: Cornell Food & Brand Lab

Podijeli.