ZNANOST: hrvatski znanstveni portal

Zašto biste trebali prestati prati suđe ručno?

U ljudskoj je naravi pretpostaviti da, bez obzira koliko je tehnologija napredovala, uređaji ne mogu zamijeniti naše vještine. Uzmite kao primjer pranje suđa: prva perilica za suđe napravljena je 1850., ali više od 150 godina kasnije, mnogi od nas još uvijek peru suđe ručno ili ih barem prije pranja u perilici za suđe isperemo.

Međutim, prema najnovijim podacima, moderne perilice za suđe su sada službeno brže, više higijenske i puno bolje za okoliš nego što ćemo to mi biti. Stoga je možda došao trenutak da napokon prepustimo taj posao uređajima i dopustimo da“ strojevi zavladaju“, kako Chris Mooney piše u The Washington Postu ovaj tjedan.

Ili kako to kaže Consumer reports, vrijeme je da pustimo da “perilica za suđe radi svoj posao“.

Je li pranje suđa uistinu bolje za okoliš?

Još uvijek prevladava mišljenje da je ručno pranje suđa čišće i bolje za okoliš – posebice ako ste uspjeli iskoristiti samo jedan puni sudoper vode za vrijednosti suđa od jela cijele obitelji. Međutim, istraživanja pokazuju da to više nije slučaj s obzirom na to da korištenje perilice za suđe postaje puno jeftinije ali i mnogo više učinkovito što se tiče štednje vode i energije.

„Iako je moguće koristiti manje vode/energije prilikom pranja suđa ručno, to ipak nije vjerojatno,“ Jonah Schein, tehnički koordinator za kuće i zgrade iz Environmental Protection Agency's WaterSense programa, pozivajući se na Energy Star-certificirane perilice posuđa, kaže navedeno u svojem priopćenju.

„Kako bi oprali istu količinu suđa koja može stati u jednu perilicu suđa, a da pritom potrošite manje vode, trebali bi moći oprati sve suđe kroz 8 postavki koje ima perilica i još ograničiti vrijeme kada je slavina otvorena na manje od dvije minute,“ nadodaje.

Ok, razumijemo – teško da ćemo potrošiti manje vode nego perilica za suđe. Ali zasigurno trebamo isprati suđe prije nego li ga stavimo u perilicu?

Pa zapravo ne, kaže Steven Nadel, izvršni direktor Američkog vijeća za energetski učinkovitu politiku. Zapravo, ako posjedujete modernu perilicu za suđe, potpuno je nepotrebno učiniti išta osim sastrugati ostatke hrane s tanjura.

„Stare perilice za suđe, generalno, ne bi dobro oprale suđe ako suđe prije niste isprali,“ kaže Nadel Mooneyu iz The Washington Posta. „Međutim, novim perilicama za suđe to nije problem. One sve imaju ono što mi nazivamo senzore za prljavštinu. Ovisno o tome koliko je uprljano posuđe, perilica će prati više ili manje. U svakom slučaju, očistit će posuđe.“

Perilice za suđe, također mogu raspršiti kontrolirane mlazove vode prema gore od 60 stupnjeva Celzijusa na suđe, nešto što ljudske ruke nisu u mogućnosti, iako stručnjaci preporučuju da najviša temperatura koju postavite bude oko 48 stupnjeva Celzijusa.

„Najgori pristup za okoliš – i za račune za vodu i struju – je ispiranje suđa u vrućoj vodi koja konstantno teče iz slavine i onda staviti suđe u staru perilicu koja ne zadovoljava današnje moderne standarde,“ piše Mooney. Zapravo, ispiranjem suđa prije pranja u perilici troši se više od 22, 000 litara (6 000 galona) vode kroz godinu dana.

Koja je povezanost između vašeg slobodnog vremena i pranja suđa?

Još niste uvjereni da stroj može odraditi kućanske poslove bolje od vas? Nerado vam ovo kažemo, ali doslovno gubite svoje vrijeme. The Energy Star program kaže da kada prepustite odgovornost pranja suđa perilici time zapravo uštedite 230 sati, ili skoro 10 dana vašeg života u jednoj godini. Što čini poprilično uvjerljiv argument.

Dakle, što ćete sada učiniti s dodatnim slobodnim vremenom? Zašto se ne bi učinili korisnim za sebe i druge i počeli volontirati u lokalnoj zajednici ili možda preko vlastitog računala prevađajući članke ili lektorirajući. Tko kaže da nas tehnologija ne treba?

Izvor: SciAlert

Podijeli.